Sylpheedを起動させてください。

上部【設定】ボタンをクリックし、表示された項目から【新規アカウントの作成】を選んでクリックしてください。

【POP3】を選んで【進む】ボタンをクリックしてください。

表示名と使用されていたメールアドレスは入力してください。
※表示名は受信相手に表示されますのでご注意ください。

下記情報を参考に各種項目を入力してください。また、SSLを使用、SMTP認証を使用の全てにチェックを入れてください。
ユーザーID:作成したメールアドレス(@マーク以降も含む)
POP3サーバー:sv10850.xserver.jp
SMTPサーバー:sv10850.xserver.jp

お完了の画面が出るので閉じてください。次に、「設定」→「現在のアカウントの設定」を選んで頂き、先ほど入力したサーバー情報と相違がないか確認の上、右下(画像赤枠部分)にあるパスワード入力欄にパスワードをご入力ください。

メールの送信と、受信のテストをしてみましょう。適宜他のメールアドレスを使用し、無事受信や送信されれば設定完了となります。